甘肃具有口碑的面条机价格厂家|亚腾品牌

          本公司开发的挂面生产线是通过引进吸收国际先进技术、再加以公司自身合理的研制而成。该设备设计合理、性能稳定、结构紧凑、操作方便、自动化程度高。该生产线主要组成部分有：碱盐水储存罐，添加剂搅拌机，双轴和面机，U型熟化机或圆盘式熟化机，复合压延机，连续压片机，给杆机，自动上架装置，低温烘房，自动下架装置，多刀切面机，面头自动回收装置，面头粉碎机，面头浸泡池以及电器设备等。   该生产线的主要特点：   一、互带配置齐全（与普通的挂面设备相比增加盐水储存罐，添加剂搅拌机，面头自动回收装置，面头粉碎装置，面头浸泡罐）。   二、工艺先进：   ⑴ 双轴和面机采用喷雾式洒水，使面粉和水混合更均匀。从而使面粉中的蛋   白质吸水膨胀，形成网络结构的面筋，并使其包容着淀粉颗粒，因此为制   作优良的面条打下第一步良好的基础。   ⑵ 采用冷硬合金钢轧辊，并在复合压片前的两对压辊拉成斜纹炕。   ⑶ 烘房温，温度自动调节，免使不同的气候，和不同的相对温度而影响产品   质量。   三、自动化程度高：   ⑴ 和面装配有定时卸料装置（可设定所需的时间，达到此时间可自动打开卸料门，*用人工卸料）。   ⑵ 挂杆*人工单条放置，只有成扎挂杆放进给杆机，就可由机械自动传送挂杆而且较为稳定。   ⑶ 自动上架采用电子控制与吊钩匹配准确程度达到** 。   ⑷ 切面机还配有自动堆面之功能，使收面工人工作更加轻松。   四、成品率高，生产挂面的厂家较忌怕的是烘房掉挂杆，该设备在生产过程中烘房掉杆率算是较低的   五、不限于锅炉蒸汽作为热能，本设备可用蒸汽、热风炉、热油炉以及电热管。   六、采用材料：本设备压辊普遍采用冷硬合金钢，其余接触食物部件及外封板采用不锈钢材料，包括挂杆都是采用不锈钢管制成。所以该设备显得更加美观大方。                自动面条机操作指南详细讲解：   1.和面：将面粉倒入拌面机内，然后按规定25%左右的比例进行加水，启动运力，把面和水拌均匀达颗粒      状（10分钟后使用），即可使用。   2.调整：用手轮进行调整轧辊间隙，各组轧辊间隙的参考数据是：（330以上机组例外）在调整过程中，      调紧或放松手轮的多少，有时不易一次调准，关键是要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整，正      常后锁紧手轮。   3.操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，*三组下来的面板要用手引到      下一组（多组照此类推）操作完毕。               不同季节面食的制作：   1．新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等      。一般市售的新鲜切面都是机制的，其味道和口感比挂面要好，但很多人还是喜欢吃手擀面   2．面条的制作方法，因季节的更替不断变化   3．冬季天气寒冷，人们多吃汤面条、拉面条、烩面条，里面放些干菜、酸菜或新鲜青菜。有些地方的      人爱吃清水面条，有些地方的人常在面条汤内搅入面糊，这种带糊的面条，人们俗称为“糊汤面条”   4．夏季人们多吃捞面条，面机面条煮熟后捞出，放在凉水或阴阳水（开水掺凉水）中拔一下，拌以蒜      汁、苋菜、荆芥和黄瓜丝，吃时清凉利口，防暑降温   5．春秋季人们多吃卤面、炯面等。到了蒜苔和豆角收获的季节，家家户户都喜欢用蒜苔和豆角做卤面      。因为这些菜是做卤面的固定菜，所以蒜苔和豆角上市的时候，也是人们吃面条***多的时候，平时三两      天里***少要吃一顿卤面。   6．现在市面上出现了一种营养彩面，顾名思义，营养彩面并非靠色素来添加颜色，而是利用蔬菜和水果      加入面条里面，让面条呈现出五彩缤纷的同时又能拥有普通面条所不具备的营养。